Lentejas con chorizo:

Ingredientes:
200 gramos de lentejas
1 puerro
1 diente de ajo
3 papas medianas
1 chorrito de aceite de oliva
1trozo de chorizo para la comida,de buena calidad
sal
laurel
agua
Preparación:
Ponemos a dorar el puerro con el ajo,echamos el chorizo ,las papas y las lentejas,cubrimos hasta dos dedos de agua,le ponemos el laurel y cerramos la olla,20 minutos y listo