martes, 7 de febrero de 2012

Pollo ajillo:

2 kilos de muslos de pollo(yo congelados,porque el de pollo fresco no les gusta en casa)
1 cabeza de ajos
1 manojo de perejil
1 vaso de vino blanco
1 cucharada pequeña de sal
1 vaso de aceite de oliva(para dorar los muslos)

Preparación:
Se trocean los mulos y se salan ,se doran y se reservan,picamos el ajo junto el perejil y la sal gorda,echamos el majado encima del pollo,y le añadimos el vino blanco,y después solo esperar,en 30 minutos en ola normal ya están listos ,la receta es como para seis personas,se acompañan con arroz blanco o papas sancochadas y que ricoooo

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